引っ越し荷物を片付けて
今日の気温は42度。
ジリジリと、カラッとした暑さです。


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引っ越しの荷物も、
今週に入りやっと片付け終えました。
(先週は結局、外国人登録FRROに3日間通った…)
娘も学校に馴染んだ様子で安心しています。

今度の部屋では、
掃除がしやすいよう、なるべく物を外に出さないようにしました。

キッチンは特に、包丁もまな板も全部戸棚に。
毎日、ほこりと砂塵がすぐにたまるのです!
暇さえあればあちこち拭いています。
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やっと料理も作れるようになり、
野菜はHASORAトマトプロジェクトという、
日本人が経営されているネットの宅配を利用してみました。

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水は口に入れるものは、
ペットボトルか浄水器を通したものを使っていますが、
浄水器の水がすぐに終わってしまうので、
水がもったいなくて、
野菜も、同じ鍋で一気に6種類ぐらい茹でました。

生で食べるものは、
ホタテ貝殻の粉を入れた、強アルカリ水につけて、
念のため除菌。
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宅配の日は半日キッチンで野菜仕事をし、
1週間分くらいの野菜の下ごしらえができて、
必要に迫られてのことながら、
憧れの、時短家事になったでしょうか。

野菜は、今のところ何を食べても味が濃くて、
とてもおいしく喜んでいます。

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家の中が整ってきて、
今度はだんだん、もっと、
外の世界ものぞいてみたくなってきました。






※今日のお気に入り
Tulsi Masala Chai。
トゥルシーとはホーリーバジル(タイ料理のガパオ)のことだそうで、
体に良いらしいです。
そのトゥルシー入りのティーバッグのチャイ。

チャイは大好きです。
インドのチョコクッキーと。
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by notes-cohalu | 2018-04-26 01:45 | 日々のこと
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